期刊简介
本刊是经国家科委和新闻出版署批准出版的国内外公开发行国家级中药科技学术刊物。由国家药品监督管理局主管，国家药品监督管理局中药材信息中心站主办。主要报道中药材的种（养）技术（GAP），资源开发和利用，药材的加工炮制与养护，鉴别，成分，药理，临床，制剂，用药等方面的研究论文。并辟有专论、考证、综述、药膳、经验、动态与信息等栏目。内容丰富，信息面广。创刊二十多年来，质量不断提高，为我国的中医药事业作出了突出贡献。多次荣获全国医药信息成果奖，为“中国自然科学核心期刊”。1999年中国科技期刊总被引频次，《中药材》杂志排第81名（统计刊源为1372种）。《中药材》杂志发行全国医药卫生行业及大专院校、科研院（所）等单位；国外发行日本、美国等二十多个国家和地区，是发行量较大的科技杂志。
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首页>中药材杂志
- 杂志名称：中药材杂志
- 主管单位：国家食品药品监督管理局
- 主办单位：国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站
- 国际刊号：1001-4454
- 国内刊号：44-1286/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国自然科学核心期刊期刊收录：CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 文摘与引文数据库, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中)
三七种子质量分级研究
葛进；魏琼；曲媛；王承潇；刘迪秋；崔秀明；杨野
关键词：三七种子, 分级标准, 生长年限, 采收批次, 农艺性状, 营养物质, 抗氧化酶
摘要：目的:建立三七种子统一质量标准.方法:对采收于文山州不同地区、不同生长年限三七所结种子及不同采收批次的三七种子的农艺性进行测量,并对不同生长年限三 七所结种子(同为第二批采收)和不同采收批次(同为3年生三七所结种子)三七种子后熟沙埋过程中可溶性总糖、总蛋白和粗脂肪等营养物质含量及抗氧化酶活性变化进行研究.结果:不同采收批次三七种子的千粒重、三轴和发芽率等指标则表现为第二批＞第一批＞第三批;不同生长年限三七所结种子的千粒重、含水率、三轴和发芽率表现为3年生＞2年生;三七种子后熟过程中营养物质及抗氧化酶活性不受生长年限和采收批次影响.三七种子的发芽率与三七种子千粒重、种子活力、三轴显著相关.可以将三七种子活力、千粒重、三轴作为分级指标,建立三七种子的分级标准.结论:一级种子千粒重＞110g,宽＞5.5 mm,厚＞5.8 mm,长＞6.3 mm,种子活力＞95％;二级种子千粒重80 ～ 110 g,宽5.0 ～5.5 mm,厚5.3～5.8 mm,长5.5～6.3 mm,种子活力90％～95％:三级种子千粒重60 ～ 80 g,宽4.5～5.0 mm,厚4.5～ 5.3 mm,长5.0～5.5 mm,种子活力85％～90％;级外种子千粒重＜60g,宽＜4.5 mm,厚＜4.5 mm,长＜5.0 mm,种子活力＜85％.
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