期刊简介
本刊是经国家科委和新闻出版署批准出版的国内外公开发行国家级中药科技学术刊物。由国家药品监督管理局主管，国家药品监督管理局中药材信息中心站主办。主要报道中药材的种（养）技术（GAP），资源开发和利用，药材的加工炮制与养护，鉴别，成分，药理，临床，制剂，用药等方面的研究论文。并辟有专论、考证、综述、药膳、经验、动态与信息等栏目。内容丰富，信息面广。创刊二十多年来，质量不断提高，为我国的中医药事业作出了突出贡献。多次荣获全国医药信息成果奖，为“中国自然科学核心期刊”。1999年中国科技期刊总被引频次，《中药材》杂志排第81名（统计刊源为1372种）。《中药材》杂志发行全国医药卫生行业及大专院校、科研院（所）等单位；国外发行日本、美国等二十多个国家和地区，是发行量较大的科技杂志。
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首页>中药材杂志
- 杂志名称：中药材杂志
- 主管单位：国家食品药品监督管理局
- 主办单位：国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站
- 国际刊号：1001-4454
- 国内刊号：44-1286/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国自然科学核心期刊期刊收录：CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 文摘与引文数据库, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中)
贮藏温度对不同含水量白术种子质量的影响
彭方丽；赵致；刘红昌；王华磊；黄明进；陈怡；白宇
关键词：白术种子, 贮藏温度, 发芽率, 生理指标
摘要：目的:探究贮藏温度对不同含水量白术种子质量的影响,为其贮藏提供理论依据.方法:利用硅胶干燥法获得9.24％、7.89％、5.50％、4.30％四个含水量的白术种子,以未干燥的种子(含水量12.05％)为对照,在4℃和室温下贮藏1年后,测定种子发芽率、抗氧化酶活性及可溶性蛋白质含量等指标.结果:随着种子不断脱水,发芽率、生活力降低,浸出液电导率升高,MDA先升高后降低,可溶性蛋白质总体降低,SOD、POD酶活性随含水量降低总体升高.贮藏1年后,4℃下不同含水量的种子发芽率都高于68.89％,抗氧化酶活性高,而在室温下贮藏的种子劣变程度较明显,除含水量为5.50％的种子发芽率能够保持在40.00％外,其余处理均低于29.00％,且抗氧化酶活性较低.5.50％含水量的种子在不同温度下贮藏1年后,种子的发芽率、生活力和抗氧化酶活性均高于其他处理,电导率和MDA含量均较低.结论:白术种子具有耐脱水特性,在4℃下有较好的贮藏效果,属于正常性种子.将5.50％确定为本次试验所得5个含水量中白术种子的适贮藏含水量.
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