期刊简介
本刊是经国家科委和新闻出版署批准出版的国内外公开发行国家级中药科技学术刊物。由国家药品监督管理局主管，国家药品监督管理局中药材信息中心站主办。主要报道中药材的种（养）技术（GAP），资源开发和利用，药材的加工炮制与养护，鉴别，成分，药理，临床，制剂，用药等方面的研究论文。并辟有专论、考证、综述、药膳、经验、动态与信息等栏目。内容丰富，信息面广。创刊二十多年来，质量不断提高，为我国的中医药事业作出了突出贡献。多次荣获全国医药信息成果奖，为“中国自然科学核心期刊”。1999年中国科技期刊总被引频次，《中药材》杂志排第81名（统计刊源为1372种）。《中药材》杂志发行全国医药卫生行业及大专院校、科研院（所）等单位；国外发行日本、美国等二十多个国家和地区，是发行量较大的科技杂志。
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首页>中药材杂志
- 杂志名称：中药材杂志
- 主管单位：国家食品药品监督管理局
- 主办单位：国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站
- 国际刊号：1001-4454
- 国内刊号：44-1286/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国自然科学核心期刊期刊收录：CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 文摘与引文数据库, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中)
不同干燥方式对佩兰药材挥发性成分的影响与评价
李旭冉；王梦溪；朱邵晴；乐巍；钱大玮；陆兔林；吴启南
关键词：佩兰, 干燥方式, 挥发性成分, GC-MS
摘要：目的:为佩兰药材适宜干燥方法的确定提供依据.方法:以气质联用(GC-MS)技术考察了不同干燥方法对江苏、河南、安徽3个产地佩兰药材中5种挥发性成分的组成和含量变化,并分析了各干燥方法对佩兰化学成分变化的影响;利用单因素方差分析(One-way ANOVA)和TOPSIS综合分析法对数据进行分析.结果:热风干燥方法对1-甲基-3-甲氧基-4-异丙基苯、β-石竹烯、α-石竹烯成分的保留作用较好;温度对5种挥发性成分含量影响较大,成分保留作用呈现低温优于高温的趋势.TOPSIS数据评价结果显示,适宜佩兰的产地干燥方式为热风40℃干燥.河南产佩兰的1-甲基-3-甲氧基-4-异丙基苯、麝香草酚、氧化石竹烯含量均高于安徽和江苏产区.结论:该研究为佩兰药材产地加工方式的确定提供了依据,也为河南作为佩兰适宜产区提供了有利的佐证.
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