期刊简介
本刊是经国家科委和新闻出版署批准出版的国内外公开发行国家级中药科技学术刊物。由国家药品监督管理局主管，国家药品监督管理局中药材信息中心站主办。主要报道中药材的种（养）技术（GAP），资源开发和利用，药材的加工炮制与养护，鉴别，成分，药理，临床，制剂，用药等方面的研究论文。并辟有专论、考证、综述、药膳、经验、动态与信息等栏目。内容丰富，信息面广。创刊二十多年来，质量不断提高，为我国的中医药事业作出了突出贡献。多次荣获全国医药信息成果奖，为“中国自然科学核心期刊”。1999年中国科技期刊总被引频次，《中药材》杂志排第81名（统计刊源为1372种）。《中药材》杂志发行全国医药卫生行业及大专院校、科研院（所）等单位；国外发行日本、美国等二十多个国家和地区，是发行量较大的科技杂志。
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首页>中药材杂志
- 杂志名称：中药材杂志
- 主管单位：国家食品药品监督管理局
- 主办单位：国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站
- 国际刊号：1001-4454
- 国内刊号：44-1286/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国自然科学核心期刊期刊收录：CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 文摘与引文数据库, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中)
不同品种山药各器官矿质元素含量及积累量的分析
明鹤；杨太新
关键词：山药, ICP-AES技术, 矿质元素
摘要：目的:分析4个祁山药农家种根茎、茎和叶中的矿质元素含量和积累量.方法:采用流动分析仪测定不同山药品种各器官的N含量,ICP-AES技术测定其他主要矿质元素含量.结果:不同山药品种根茎中的矿质元素含量差异显著,容城棒药的Fe含量高,为80.79 μg/g;紫药的Zn含量高,为53.65 μg/g;安国棒药的K、P、Ca、Mg、Na、Mn、Cu含量均高于其他3个农家种,分别为17.92、2.22、3.12、1.88、0.90 mg/g及8.94、11.03 μg/g;小白嘴的N、B含量高,分别为9.93 mg/g、8.35 μg/g.不同山药品种单株的矿质元素积累量亦差异显著,容城棒药的N、P、K、Na和Cu的积累量高,紫药的Ca、Mg、Fe、Mn、B和Zn的积累量高.结论:不同山药品种各器官的矿质元素含量和积累量差异显著.
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