期刊简介
本刊是经国家科委和新闻出版署批准出版的国内外公开发行国家级中药科技学术刊物。由国家药品监督管理局主管，国家药品监督管理局中药材信息中心站主办。主要报道中药材的种（养）技术（GAP），资源开发和利用，药材的加工炮制与养护，鉴别，成分，药理，临床，制剂，用药等方面的研究论文。并辟有专论、考证、综述、药膳、经验、动态与信息等栏目。内容丰富，信息面广。创刊二十多年来，质量不断提高，为我国的中医药事业作出了突出贡献。多次荣获全国医药信息成果奖，为“中国自然科学核心期刊”。1999年中国科技期刊总被引频次，《中药材》杂志排第81名（统计刊源为1372种）。《中药材》杂志发行全国医药卫生行业及大专院校、科研院（所）等单位；国外发行日本、美国等二十多个国家和地区，是发行量较大的科技杂志。
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首页>中药材杂志
- 杂志名称：中药材杂志
- 主管单位：国家食品药品监督管理局
- 主办单位：国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站
- 国际刊号：1001-4454
- 国内刊号：44-1286/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国自然科学核心期刊期刊收录：CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 文摘与引文数据库, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中)
不同制备方法对生白芍和炒白芍中多糖含量及理化性质的影响
汪芸；陶移文；陈法江；田庚元
关键词：生白芍, 炒白芍, 多糖, 理化性质
摘要：目的:考察2种制备方法对生白芍和炒白芍中多糖的含量及理化性质的影响.方法:应用生白芍和炒白芍,分别采用水提醇沉和水提酮沉方法制备白芍多糖,测定提取率、糖含量、糖醛酸含量、元素组成以及单糖组成.结果:水提醇沉制备生白芍多糖和炒白芍多糖的提取率分别为1.56％和1.18％,糖含量为80.56％和80.79％,糖醛酸含量为3.33％和5.47％,单糖组成主要为葡萄糖,分别达92.21％和87.30％;水提酮沉制备生白芍多糖和炒白芍多糖的提取率分别为1.58％和1.54％,糖含量为86.50％和81.64％,糖醛酸含量为3.79％和3.25％,单糖组成主要为葡萄糖,分别达91.45％和86.62％.结论:水提酮沉制备白芍多糖的产率和糖含量略高于水提醇沉方法,但单糖组成几乎一致;炒白芍的多糖产率低于生品,单糖组成中葡萄糖的含量也显著低于生品.
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