期刊简介
本刊是经国家科委和新闻出版署批准出版的国内外公开发行国家级中药科技学术刊物。由国家药品监督管理局主管，国家药品监督管理局中药材信息中心站主办。主要报道中药材的种（养）技术（GAP），资源开发和利用，药材的加工炮制与养护，鉴别，成分，药理，临床，制剂，用药等方面的研究论文。并辟有专论、考证、综述、药膳、经验、动态与信息等栏目。内容丰富，信息面广。创刊二十多年来，质量不断提高，为我国的中医药事业作出了突出贡献。多次荣获全国医药信息成果奖，为“中国自然科学核心期刊”。1999年中国科技期刊总被引频次，《中药材》杂志排第81名（统计刊源为1372种）。《中药材》杂志发行全国医药卫生行业及大专院校、科研院（所）等单位；国外发行日本、美国等二十多个国家和地区，是发行量较大的科技杂志。
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首页>中药材杂志
- 杂志名称：中药材杂志
- 主管单位：国家食品药品监督管理局
- 主办单位：国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站
- 国际刊号：1001-4454
- 国内刊号：44-1286/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国自然科学核心期刊期刊收录：CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 文摘与引文数据库, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 维普收录(中)
响应曲面法优化超临界CO2萃取白果油的工艺研究及其成分分析
李迎霞；周珊；钟玲；吴燕；葛发欢
关键词：响应曲面法, 超临界CO2萃取工艺, 白果油, GC-MS
摘要：目的:研究用超临界CO2萃取白果油的佳工艺条件及其成分的GC-MS鉴定.方法:首次采用响应曲面法优化白果油超临界CO2萃取工艺,并采用GC-MS对白果油成分进行分析.结果:建立了一个较好预测试验结果的模型方程,根据该方程对白果油的超临界萃取工艺参数进行了优选,确定了其佳工艺为:萃取压力29.01Mpa,萃取温度40.38 ℃,萃取时间120min,得率为4.46%;并采用GC-MS法鉴定出18种化学成分,其中不饱和脂肪酸含量为76.8%,首次从白果中鉴定出双环[10.1.0]十三碳-1-烯(5.52%).结论:该工艺具有萃取率高、速度快、操作简便等优点,可用于白果油的提取.
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